Calcolatore di mancia e divisione del conto a persona

Dividere il conto di un ristorante dovrebbe essere veloce. Ti servono tre dati: l'importo, la mancia desiderata e il numero di persone al tavolo. Tutto il resto è aritmetica semplice, ma si insinuano facilmente piccoli errori, per esempio nel ripartire in modo disuguale una cifra che non torna tonda, che creano attriti alla fine di un pasto. Questo calcolatore prende l'importo, la mancia in percentuale e la dimensione del gruppo e restituisce il totale a persona insieme alla mancia a parte. La cifra a testa è il conto completo con la mancia, diviso in parti uguali tra il gruppo. Una verifica rapida: un conto di 80 euro con il 5 per cento di mancia fa 84 euro, cioè 21 euro a persona in quattro. Se mangi spesso in un gruppo che divide in parti uguali, salva questo calcolatore sul telefono e gli andirivieni a fine pasto spariscono. Per divisioni più complesse, in cui ogni persona deve un importo diverso per ordinazioni molto disuguali, questo calcolatore non gestisce ancora la divisione voce per voce. In Italia il servizio è incluso nel prezzo e al personale spetta un vero stipendio, perciò la mancia resta facoltativa. Molti locali applicano il coperto in conto. L'usanza è arrotondare per eccesso o lasciare qualche euro quando il servizio è stato buono. Adatta la percentuale alle abitudini locali.

Usanze sulla mancia per tipo di servizio e paese

In Italia la mancia è facoltativa ed è un gesto di ringraziamento, non un importo dovuto. Molti locali addebitano il coperto in conto, e al personale spetta un regolare stipendio. Al ristorante con servizio al tavolo si lascia spesso qualche euro o si arrotonda il conto per eccesso, in pratica circa il 5 o il 10 per cento quando il pasto e il servizio sono piaciuti. Con un servizio davvero ottimo si può dare un po' di più. L'aspettativa resta molto sotto il livello statunitense del 18 o 20 per cento.

Al bancone, da asporto e al bar l'usanza è cambiata poco. Qui la mancia è gradita ma per nulla attesa; molti lasciano il resto in monete o arrotondano. Per una consegna a domicilio, uno o due euro o un arrotondamento sono un gesto cortese e comune.

L'Europa occidentale nel complesso si muove tra il 5 e il 10 per cento quando il servizio non è incluso, o nell'arrotondare quando figura in conto. Il Regno Unito assomiglia all'Europa, con un service charge dal 10 al 12,5 per cento sempre più frequente in conto. Giappone e Corea del Sud non hanno una cultura della mancia; lasciarla può confondere o persino mettere a disagio chi la riceve.

Il Medio Oriente e alcune zone dell'Asia hanno usanze variabili. Singapore aggiunge spesso un service charge del 10 per cento e una GST del 9 per cento in conto; una mancia ulteriore è rara.

La mancia su quale importo?

In Italia la maggior parte delle persone calcola la mancia sull'importo totale del conto, dato che è comunque facoltativa e di solito una cifra arrotondata. Una separazione esatta in percentuale come negli Stati Uniti qui ha ben poca rilevanza. Se preferisci comunque ragionare in percentuale, questo calcolatore prende l'importo che inserisci come base e mostra la mancia a parte, così leggi con facilità il totale a persona.

Al ristorante con servizio al tavolo, la maggior parte dei commensali indica direttamente al personale il totale mancia compresa anziché calcolare una percentuale precisa. Il calcolatore aiuta a ripartire prima quell'importo in modo equo tra il gruppo.

Quando dividere in modo disuguale

La divisione in parti uguali va bene quando tutti hanno ordinato piatti simili in quantità simili. Si inceppa quando una persona ha preso una bistecca da 36 euro e un'altra una pasta da 12 euro, o quando una ha bevuto tre calici di vino e un'altra solo acqua. Le divisioni disuguali sono del tutto legittime; l'attrito nel gestirle è di solito sociale e non aritmetico.

Per una divisione voce per voce, la cosa più pulita è che ogni persona calcoli il proprio importo e poi vi aggiunga la mancia che desidera. Se i tuoi piatti fanno 20 euro e vuoi lasciare il 10 per cento, paghi 22 euro. Questo calcolatore non gestisce ancora la divisione voce per voce, ma una versione futura accetterà importi a persona.

App di pagamento e divisione digitale

App come Splitwise, Satispay o un bonifico istantaneo rendono il saldo in gruppo molto più facile di un tempo. Il flusso è di solito questo: una persona paga l'intero conto con la carta, calcola poi gli importi a persona con questo calcolatore o uno simile e invia tramite l'app una richiesta per la quota di ciascuno. La maggior parte delle app permette di allegare una descrizione e un dettaglio, così la richiesta risulta chiara.

Per gruppi ricorrenti, come coinquilini o la compagnia abituale di cene, la contabilità per conti di Splitwise, che tiene traccia di chi deve cosa a chi nell'arco di molte operazioni, è particolarmente utile. Per gruppi occasionali, basta una semplice richiesta di pagamento tra privati dopo il pasto.

Che cosa questo calcolatore non include

La divisione voce per voce, in cui ogni persona deve un importo diverso in base a ciò che ha ordinato. Valori di mancia predefiniti in base alla valuta, perché il calcolatore non cambia la base a seconda del paese. Un service charge già scritto in conto, che devi togliere dall'importo prima di inserirlo o azzerare mettendo la mancia a zero. Una mancia obbligatoria per i gruppi numerosi, che alcuni locali aggiungono a partire da sei o otto persone. Il semplice arrotondamento, in cui porti il totale alla cifra tonda successiva invece di calcolare una percentuale. Per la maggior parte delle divisioni di gruppo semplici al ristorante, la divisione in parti uguali di questo calcolatore è proprio ciò che ti serve. I risultati di WhatIP sono stime e non sostituiscono la consulenza finanziaria.